濟南大用冷凍設備技術有限公司
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隨著社會發展，食品加工業的科技創新也在不斷發展。傳統的氨食品速凍機已經無法跟上食品加工業的腳步，這是因為傳統氨機的調節和適應溫度變化能力差，溫度經常處于波動場合，其傳熱溫差在變溫情況下會很大，這就意味著效率會下滑。另外傳熱溫差的加大也就意味著干耗的增加，這就會直接導致食品的品質下降以及貨品的質量損失。除此之外，選擇氨機還需要大量現場安裝工作，而且氨機占用廠房面積也更大。
速凍機廠家面對日益挑剔的現代人，原汁，原味，鮮美可口的速凍食品更能打動人們的腸胃。專業研制生產的液氮速凍機5分鐘就可以速凍各種食品。很多食品加工業專業人員說出了選擇液氮速凍機的十大理由：
1. 液氮是目前為止世界上最環保最經濟的冷凍和冷卻媒介。
2. 速凍機廠家以最少的投入，就可以創建生產高品質的多條冷凍、冷卻生產線。
3. 5分鐘快速冷凍，大大縮短產品上市時間，無需儲存大量產品。
4. 減少水分損失，無損耗，不減少重量，，保持原有新鮮度，提高產品質量，以及提高產出率（更多的產品可同時操作）。
5. 節省工廠空間，更容易被接入到現有的生產線中。
6. 隧道式速凍機具有最小的安裝成本。
7. 低廉的維護成本。
8. 節省清洗時間。
9. 保質時間更長，是傳統速凍保質期的1~3倍。
10. 徹底解決產量過剩，過期，變質等問題。
